悪役俳優「柿 辰丸」の世界

第32回「柿辰丸のふらっと居酒屋」~carpa~

第32回「柿辰丸のふらっと居酒屋」 今回は西広島の「carpa(カルパ)です。西区己斐本町1-25-3
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ラテン語で「鯉」という意味です。イタリヤ語、スペイン語、ポルトガル語がカルパ。
ちなみにフランス語はカルプです。

「エビとポルチーニのクリーム煮」とオーストラリアの「デ・ボルトリ ロリマー シャルドネ ピノ・ノワール スパークリング」
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濃厚なお料理をうまく流してくれます。これは美味しい。

「赤ワインをたっぷり使ったボロネーズパスタ」とスペインの「アル・ムーベードル ティント・モナストレル」
お肉にワインがしみ込んでる。ワイン自体はあっさり系。
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お客様が主役なら脇役は何?
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こういう答えもあるんですね。素晴らしい!

11月20日まで毎日3回放送されます。
ちゅピCOM11チャンネル 11:30、14:30、20:30

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